Наполеон за 15 хвилин без коржів і печива — геніальний рецепт

Наполеон із лаваша без тіста і випікання коржів — бабусин десерт, який готується за 15 хвилин
Домашній торт. Фото: gospodynka.com.ua

Цей простий варіант "Наполеона" готується без тіста, печива чи довгого випікання — ідеальне рішення, коли хочеться чогось домашнього і ніжного без зайвого клопоту. Завдяки хрусткому лавашу та крему з молока й вершків десерт виходить легким, ароматним і напрочуд смачним — ніхто не здогадається, що ви зробили його за лічені хвилини.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Реклама
Читайте також:

Вам знадобиться:

  • лаваш — 300 г (1 упаковка з 3 аркушів);
  • цукор — 200 г;
  • кукурудзяний крохмаль — 70 г;
  • ванільний цукор — 2 ч. л.;
  • яйця — 4 шт.;
  • молоко — 1 л.;
  • вершки 33% — 200 г.

Спосіб приготування

У каструлі з товстим дном змішати яйця, цукор, ванільний цукор та крохмаль. Частинами влити молоко, добре перемішати. Поставити на середній вогонь і варити крем, постійно помішуючи, до загустіння. Перелити в миску, накрити плівкою в контакт і залишити охолоджуватися.

Наполеон за 15 хвилин без коржів і печива
Крем для торта. Фото: gospodynka.com.ua

Окремо збити охолоджені вершки до густої пишної маси. З'єднати з заварним кремом і обережно перемішати лопаткою.

смачний Наполеон за 15 хвилин без коржів і печива
Лаваш для коржів. Фото: gospodynka.com.ua

Аркуші лаваша розрізати навпіл або на бажаний розмір. Викласти на решітку і підсушити в духовці за температури 180 °C протягом 5–7 хвилин до золотистості. Дати охолонути.

простий Наполеон за 15 хвилин без коржів і печива
Шматок торта. Фото: gospodynka.com.ua

Сформувати торт, щедро змащуючи кожен корж кремом, не забуваючи про боки та верх. Накрити харчовою плівкою, поставити вантаж (наприклад, дерев’яну дошку) і залишити в холодильнику на кілька годин. Перед подачею посипати крихтою з підсушених коржів.

Пропонуємо добірку інших смачних десертів та випічки

Вишуканий пиріг з ягодами за 5 хвилин — вийде ідеальним з першого разу.

Найпопулярніший десерт весни — знадобиться полуниця і банан.

Ніжний пиріг "Талія" — дієтичний десерт без шкоди для фігури.

Найпростіший шоколадний торт на кефірі — виходить вологим та ніжним.

торт рецепт Наполеон крем для торта без випічки
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
1 /
OSZAR »